- Livres
- Livres de cuisine
- El salmó: Com preparar-lo 10 vegades
- Livres
- Livres de cuisine
- El salmó: Com preparar-lo 10 vegades
Catalan
Synopsis El salmó: Com preparar-lo 10 vegades
En aquest llibre Johakiro ens ensenya la tècnica tradicional i casolana de fumar el salmó i ens ofereix 10 interessants receptes que ens descobreixen les diverses possibilitats de cuinar aquest peix. Actualment exerceix de professor i treballa al seu taller d'escultura, a Järvenpää.
EAN
9788492607099
Éditeur
Année d'édition
2009
Pages
20
Reliure
Couverture souple ou poche
Langue
Catalan
N° collection
32
Collection
Productes de Mercat
Hauteur
200
Largeur
150